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《安邸AD》2011年度創意定制晚宴餐桌布置
整個晚宴以創意定制為核心，享有百年歷史的酒店建筑，雍容華麗的宴會廳搭配簡約設計的竹絲屏風與現代中國元素，滿地金黃色的樹葉掩映著別具風格的餐桌布置以及一系列清新自然的元素——白色的樹枝、金黃色的銀杏葉、紅色的果實、鵝卵石造型的燭臺、金絲亞麻定制菜單、自然質樸的手工配飾……在視覺上產生強大的沖擊力。伴隨著撲鼻而來的白茶香氛，在熠熠燭光中讓人感受到果實成熟的美好季節就在身邊，同時開啟了一場視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺的全方位感官盛宴。
晚宴的菜式是根據時令季節與活動主題特邀華爾道夫酒店行政主廚Hubert Bourdon量身定制的，據Mr. Bourdon介紹，整個菜式分為三大篇章：第一篇章“清甜假日”，三道前菜清新爽口，略帶甜味，為各位嘉賓開啟了一場輕松愜意的假日旅行;第二篇章“水岸雅趣”，兩道主菜源自水中，帶來魚兒跳躍、鵝鴨嬉戲漾起層層漣漪的雅趣情境;第三篇章“收獲季節”，主廚隆重推出特意為本次晚宴精心制作的創意主題甜點，并命名為“秋日濃情”，寓意著《安邸AD》團隊希望和嘉賓們分享收獲喜悅的美好愿望與濃濃深情!
《安邸AD》自四月創刊以來，一直致力于為中國讀者帶來高品質的生活方式，晚宴還特別邀請了《安邸AD》編輯顧問、Vogue Living澳大利亞版主編David Clark與《安邸AD》編輯總監王旭女士分享了他們對“2012年家居生活潮流”的專業解讀。首先，David就今年米蘭家居展深度剖析了國際前沿設計概念、家居生活流行元素以及對未來潮流趨勢的展望，涵蓋了室內設計、家具設計、廚房與衛浴、面料與顏色、跨界合作、手工定制、環保與新科技等熱點話題。意猶未盡之時，王旭女士又把話題進一步引入中國本土，從《安邸AD》的角度闡述了有關家與生活方方面面最流行的趨勢和她獨特的見解，引發了在場嘉賓的熱烈反響與共鳴，把宴會推入了最高潮。
《安邸AD》不僅希望帶給中國讀者更多有關家與生活的實用資訊，更希望為中國讀者的生活注入一份獨特的生活理想與精神氣質。在繁忙都市生活節奏中偶爾釋放自已的心靈，親近自然，讓身心得到完全的放松，這也是《安邸AD》一直所倡導的生活態度，幫助你在快生活中找到片刻的寧靜，人忙心不忙。
《安邸AD》2011年度創意定制晚宴菜式
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