美國
5美元買到三根黃瓜或一只烤雞
菜比肉貴,這是在美國生活的中國人感覺很強烈的一點。在美國食品超市里,5美元可以買到一只烤雞。以銷售有機食品聞名的WHOLEFOOD店,是中產階層及講究生活質量的美國人經常光顧的食品店。5美元在這里能買到1斤小西紅柿,或1.2斤迷你黃瓜,或1.7斤花椰菜,或1.2斤的蘆筍等,而在普通家庭光顧的會員制的COSTCO,5美元可以買到3根普通黃瓜,或10個雞蛋大小的西紅柿,或5斤土豆,或一盒約1.2斤的小菠菜葉子等。
記者隨機采訪了2位美國婦女對蔬菜價格的感覺,她們都認為菜價今年一直在漲,導致價格上漲的因素可能是氣候、美元貶值導致進口食品價格上漲以及需求擴張等,同樣也是去年菜價下降后的反彈。這種感覺和美國官方公布的有關蔬菜的價格指數相一致。目前,美國食品價格指數較2009年9月提高了1.4%。牛肉、豬肉、雞肉和奶制品的價格無一例外都在上漲,有的甚至上漲了20%到30%,是2年來最高的水平。蔬菜價格總體而言也在上漲。