?? 著名的日本漫畫《死亡筆記》中天才神秘人物“L”把甜食吃出了花樣，從人物出現便口中含著棒棒糖，就連最后死去時手里還握著巧克力塊，糖漿、巧克力泥、各種蛋糕糖果，所有他的鏡頭無一不和糖有關，劇情中也給出了解釋，因為高密集的思考非常需要營養，糖分可以迅速補充營養讓腦筋時刻飛快運轉，糖分的熱量也能夠讓他保持清醒，然而，這些只是藝術作品，如果瘋狂的吃糖可以達到L一般的智慧，那么全世界的天才都會是滿口的蛀牙和因上火鼓起的腫包。

“L”的糖并非他天才神勇的秘訣

　　根據最新的研究發明，經常吃糖不僅不會讓人聰明，反而會變笨。美國科學家用小白鼠做實驗，穩定的給其攝入高果糖玉米糖漿后小白鼠的記憶力逐漸喪失。研究人員在其中一群實驗鼠的飲食中以亞麻籽油和二十二碳六烯酸(DHA)的形式添加了可以提升大腦智力的Ω—3脂肪酸;另一群實驗鼠的飲食中則沒有添加這兩種成分。喂食糖水前，研究人員花費5天的時間訓練小老鼠穿越復雜的迷宮，在喂食糖水六周之后再將小老鼠放回迷宮中，它們的表現如何呢?DHA匱乏的小老鼠行動遲緩，它們的大腦出現突觸活動減弱的現象，這干擾到小老鼠清楚思考和回想起6周之前所學內容的能力。如果過多的攝入糖分確實會影響智力，而高果糖飲食不僅對身體有害，對大腦的損害也非常嚴重，這項發現非常之新，以至于很多人都還沒有注意到問題的嚴重性。高果糖玉米糖漿被普遍添加在汽水、調味品、果醬、嬰兒食品和其他零食中，如果學生喜歡吃這些含高果糖漿的食品，學習成績不好也算是有理由可找了，但終究是對自己不好，高果糖漿的克星就是Ω—3脂肪酸，可以有助于將這種損害降到最低。

糖代表甜蜜但利用不好也是“殺手”

　　很多人都以為智力是天生的不會變化，其實不然，人們在不健康的生活習慣中會改變“智商”，糖分降低智力，那么什么才能將其提高呢?藍莓和草莓是最佳答案，它們中的有關成分可以延緩認知能力的下降速度，經常食用草莓和藍莓可以使老年婦女的大腦衰老平均延遲2.5年，非常了不起。

　　是不是從此要拒糖千里呢?當然不是，如果沒有甜味，生活還有什么滋味呢。糖總是象征了天真、可愛、純美、幸福，這些溫馨的詞匯仍舊可以繼續溫馨，如何食用全都在于度的把握。少量的糖分可以讓食物甜美，心情愉悅，可以達到浪漫的效果，但仍需要有理智的“吃糖法則”。當你身邊的女孩大口的吃甜食，每天嘴不離糖的時候，悄悄的在耳邊告訴她：少吃點，否則變笨會找不到好老公的。