
在確定了成份威士忌之后,首席調酒師著手為調配芝華士18年而開始繁忙工作。麥芽威士忌和谷物威士忌各自被裝入橡木桶,進行進一步的陳化。這個被稱作“融合”的過程奠定了芝華士18年的基礎,讓兩種威士忌經過充分的醞釀升華,日臻和諧,再需經過嚴格而繁復的調配,方可形成芝華士18年佳釀。
芝華士威士忌是最具聲望的高級蘇格蘭威士忌,其悠遠的歷史可以追溯到200多年前。而秉承光輝傳統,以卓越的品質展現芝華士盛名與威望的芝華士18年蘇格蘭威士忌,則是芝華士奉獻給世人的又一款經典佳釀。
huoyao2012.04.19
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