【青茶】
清脂效果：8
清脂秘訣：單寧酸
青茶即烏龍茶，能夠幫助消化、利尿，但更為人們稱道的是它的清脂功能。烏龍茶含有的主要物質單寧酸已被證實與脂肪的代謝有著密切的關系。有實驗曾找了100人作為實驗對象，分為上下午兩次飲用300CC的烏龍茶，一天共計600CC，持續6周。其間不采用其他減肥或者食物療法，結果沒有發現體重明顯降低，但是他們的腰圍、腹部和皮下脂肪，血液中的中性脂肪、血膽固醇總量都出現了明顯變小的趨勢。
名品推薦：
武夷大紅袍：大紅袍名樅茶樹，原樹僅剩6株，生長在武夷山九龍巢高巖峭壁之上，終年有細小甘泉由巖壁滴落，甘泉中的有機物肥沃茶地，所以大紅袍沖至第九次尚不脫原茶桂花香真味。
安溪鐵觀音：沖泡后茶湯金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，香高而持久，被稱為“七泡有余香”。
