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? ? 　人體就像一臺復雜而精密的儀器，可以通過呼吸、排汗及排泄方法自我更新。但是，現代白領生活在多肉少菜、食物精細、吸煙飲酒、壓力很大、運動不勤的生活環境中，很難做到以自然的方式排除毒素。所以，按照科學方法進食以減輕毒素對身體的傷害顯得越來越重要。