2012年6月11日,位于廣州和平西路8號的竹園竹升面店因出現在紀錄片《舌尖上的中國》而廣為人知,市民津津有味在吃面。“食在廣州”不是虛言。廣州飲食業歷來在全國首屈一指,擁有一大批經歷百年而不衰的老字號和新興名店,傳統和創新的名菜、名點、名小食、名風味食品不勝枚舉。飲茶、喝湯更是廣州一大特色,也成為當地一種獨特的文化。
2013年10月9日,上海銅川路水產市場里銷售的大閘蟹。上海是海納百川的城市,不但中國幾乎所有的菜系都匯聚上海,世界各地的異域風味也都能在上海覓到蹤跡,融會中西精華而又別具韻味的本幫菜更是不可不嘗。
2009年10月31日,第四屆中國(重慶)火鍋美食節萬人火鍋宴在南濱路麻辣“開涮”,數十家知名火鍋企業擺出1100余桌流水火鍋宴,可同時容納1.1萬人燙火鍋。天下第一大火鍋開宴。
2012年7月,西安古城,竹笆市的樊記臘汁肉夾饃店。西安是十三朝古都,有3100多年的建城史和1300多年的建都史。而城市的發展、繁榮,人口的增多,城市規模的增大,必然帶動飲食文化的繁榮。西安的飲食文化開創于周秦,興盛于盛唐。
2012年8月24日,北京,全聚德和平門店的廚師正在分割烤鴨。可以說,作為北京美食“名片”的全聚德,憑借著老字號這個牌子,不僅賺到了足夠的人氣,更是賺得盆滿缽滿。
2012年10月14日,廈門太平路,當地的海鮮小吃。廈門的風味小吃久負盛名,發展至今已有200余種。其中尤以咸食的燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、芋包、韭菜盒、土筍凍、沙茶面、油蔥稞、炒稞條,甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸棗等最為長盛不衰。
2012年9月12日,四川成都錦里小吃:香辣涼糕。成都,作為一座世界知名的美食之都,絕對不是徒有虛名,去過成都的人想必都會對那里的小吃留有非常深刻的印象。特別是像我這樣愛吃辣的人,在成都可謂是既飽眼福又飽口福,看到那些麻辣鮮香的小吃就邁不動腿了。
2012年10月26日,江蘇省南京市,淮安菜“宋記濃湯馬鞍橋”。淮揚傳統名菜,因鱔魚段與豬肉合烹,形似馬鞍橋而得名。成菜色澤醬紅,湯汁稠濃,鱔段酥香,風味雋永。同時具備補虛養生、補陽調理等功效。
2013年10月22日,浙江省杭州市,杭州市民在觀看“鄉土菜”《錢王四喜鼎》。 當晚,正在舉行的2013中國杭州美食節上,具有濃郁鄉土氣息的杭州各縣市的農家宴席及36道“鄉土菜”一起亮相位于杭州西湖上的名店樓外樓,并邀請百余名杭州市民代表現場品評。
長沙市黃興中路旁的“李公廟糖油粑粑”一塊錢兩個,買得做粑粑的師傅手軟。炸出來金燦燦的外酥內軟,外面甜酥酥里面香軟軟。