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　　一 、塑化劑為何物

　　據(jù)了解，塑化劑在中國(guó)內(nèi)地俗稱增塑劑，是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質(zhì)，可以使其柔韌性增強(qiáng)，容易加工，可合法用于工業(yè)用途。同時(shí)，食品在儲(chǔ)存過(guò)程中也會(huì)有微量增塑劑從包裝材料中遷移到食品中。

　　而這次塑化劑的危機(jī)并不是第一次了，塑化劑真正讓公眾認(rèn)識(shí)是在2011年5月，塑化劑在臺(tái)灣引起軒然大波，并最終成為重大食品安全事件。臺(tái)灣食品中先后檢出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6種鄰苯二甲酸酯類塑化劑成分，藥品中檢出DIDP。

　　長(zhǎng)期攝入塑化劑損害男性生殖能力 塑化劑的急性毒性較低，但由于其自身的結(jié)構(gòu)類似荷爾蒙，被稱為“環(huán)境荷爾蒙”。動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，塑化劑物質(zhì)會(huì)造成生殖和發(fā)育障礙，并能誘發(fā)動(dòng)物肝癌。