垃圾的樂事——圣塔克拉拉大學（Santa Clara University）：這門課將會從技術角度探索垃圾的分解和處理過程，尤其專注于兩類垃圾：腐化的和不腐化的垃圾。同時，也會探討與環境保護相關的社會公正問題，例如垃圾填埋場和焚燒廠總是位于比較貧困的社區，美國印第安人部落也是美國政府處理核廢料的理想場所。