《爸爸去哪兒》的第二期選在了寧夏著名的沙坡頭,這里以沙漠生態治理和旅游聞名,曾被雜志選為中國最美的地方之一。幾位明星爸爸和孩子的光臨,讓這里被大眾所熟知,明星爸爸們在節目中需要自己動手做飯,所以沙坡頭當地的美食也沒有能夠展現,據說這里可是男人大口喝酒大口吃肉的圣地。
樂言2013.11.07
發菜山
這是一道考驗廚師肉品雕工的菜,用熟綿羯羊瘦肉做原料,將發菜鋪在盤子底端,再將羊肉切塊堆成山石頭的模樣,每一層肉片夾一撮發菜,形狀好像一座小山,故得名發菜山,聽起來也挺像“發財山”。
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