如果你實在不知道葡萄酒和美食該如何搭配,告訴你,起泡酒或香檳幾乎可以與任何食物搭配。
leron2012.10.23
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6.不要害怕酸味
帶酸味的菜實際上會帶出葡萄酒的果香,同樣葡萄酒也有助于表現(xiàn)菜的風味。辛辣的菜肴適合較甜的、低度葡萄酒,如雷司令或瓊瑤漿。
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