Smorrebrod,丹麥三明治
這個(gè)就和丹麥的設(shè)計(jì)一樣,非常小清新,這個(gè)食物的意思是“黃油面包”,但事實(shí)在黃油之上,它還有各類肉和海鮮、奶酪、蔬菜。早年間,這個(gè)菜只是工人的午餐,黑面包里夾的是前一晚吃剩的剩菜。后來(lái)Smorrebrod成為了丹麥的國(guó)菜,因此在設(shè)計(jì)上也極盡小清新之能事。
三明治是一種走遍世界各地都能看到的食品,因?yàn)槿藗兌继焐烙脙善姘蛘唣z頭或者餅來(lái)夾肉和菜一起吃,這也許是一種本能。但是你知道三明治在全球各地長(zhǎng)什么樣嗎?
深藍(lán)2014.09.18