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　　酒架會用到的木料

　　橡 木：橡木具有鮮明的山形木紋，質地堅實，韌性極好;紅酒在儲存時能從與橡木的接觸中有效的吸取“單寧酸”，可加快酒的成熟，因此橡木是酒桶制作時木材的優先選擇。

　　櫸 木：櫸木材質重、堅固，抗沖擊，釘子性能好，紋理清晰，木材質地均勻，色調柔和、流暢。

　　柚 木：柚木富含鐵質和油質，是各種木材中干縮濕脹變形最小的一種，木材尺寸穩定、耐磨，自然醇香，具有防潮、防腐、防蟲蛀、防酸堿的特點。

　　沙比利木：沙比利木又名紅影木，木紋交錯，有時有波狀紋理，在四開鋸法加工的木材紋理處形成獨特的魚卵形黑色斑紋，沙比利木的重量、彎曲強度、抗壓強度、抗震性能、抗腐蝕性。

　　TIPS

　　在選用木材時，通過建設酒窖的位置，根據木材的特性選擇適合材料，其中必須要考慮的是木材的耐潮性，以及它的穩定性。然后搭配以不同的酒窖設計風格，選配不同的實木酒架顏色。