新知2：肌肉衰老越慢身體衰老越慢
一個人有多少肌肉？從頭到腳將近640塊，總重量約占體重的35—45%。每塊肌肉有輕有重，大塊肌肉(如腹部、背部以及大腿等處)可達2公斤，小塊者僅有幾克重(如支配眼球活動的眼肌)。
與骨骼、血管等組織一樣，肌肉也會隨著年齡的增長而衰老，衰老的標志就是肌肉量減少。男人一旦邁過40歲的門檻，肌肉就開始以每年1%的速度遞減。1%是什么概念？首先是人的基礎代謝降低，熱量消耗隨之降低，攝入的過多熱量便轉化成脂肪堆積于體內，形成肥胖，而肥胖已被專家確認為一種病。
同時，肌肉還是享有“生命發動機”稱號的心臟之可靠助手，肌肉衰弱必然累及心臟，成為誘發心血管病的“幫兇”，這也是人到中老年容易患冠心病的因素之一。此外，腿肌力量下降，上下臺階就會感到吃力，走路步幅會變小，而且容易被絆倒遭受骨折之苦。再者，肌肉少了，關節的負擔就會加重，產生關節痛，進而出現姿勢變形而導致腰痛。
