6.來點酸梅湯

酸梅可以刺激人體LDL膽固醇（壞膽固醇）的分解，一個月內自愿堅持每天喝3杯酸梅湯的人，他們的HDL膽固醇（一種對身體有益的膽固醇）含量增加10%，患心臟病的風險足足降低了40%。通常市售的濃縮酸梅湯中，酸梅的有效成分占了至少27%。