低碳水化合物飲食看起來很簡單,但使用不當卻十分危險。因為,當身體缺乏足夠的糖元時,就會轉而使用蛋白質儲備作為能源。下面6個竅門能幫助你在低碳水化合物飲食期間保持肌肉塊。
Rex2014.01.07
每天攝入紅色肉類
紅色肉類能提供脂肪給身體作為能源,使蛋白質免遭用于供能的噩運。紅色肉類還富含丙胺酸,它能用于供能而不引起胰島素水平升高。每天至少從紅色瘦肉中攝取50克蛋白質,把它分配在兩餐中:早餐25克,另一餐25克。這樣可保證體內持續的丙胺酸供應,防止身體將蛋白質作為能源。
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