凱歌粉紅年份香檳2004年份，凱歌粉紅香檳，凱歌皇牌香檳，凱歌金牌年份香檳2004年份（從左往右）

　　品鑒凱歌2004金牌和粉紅年份香檳

　　凱歌2004年金牌年份香檳

　　成串的精巧氣泡和酒體璀璨的金色光澤，是凱歌2004年金牌年份香檳給人的第一印象。

　　初聞更是風格優雅：富有爽脆的新鮮水果(叢生桃果)和橘類水果香氣，以及一縷仿佛來自于白堊土壤的礦物質韻味。紫羅蘭和丁香的芬芳則令人不由聯想到春天的氣息，稍后，含有榛果、蜜餞榅桲和新鮮奶油的面包質氣息紛至沓來，逐漸構筑成酒體的主調香氣。入口后表現得純凈清冽使它無論是在雞尾酒晚宴上搭配淡水魚類菜肴(如梭鱸魚，紅點鮭，鱔魚)或貝類(鰲蝦，海鰲蝦)，還是與小牛肉配爽口蔬菜相佐，都是曼妙搭檔。

　　凱歌2004年粉紅年份香檳

　　只需一眼，酒體閃耀著的深邃粉色便叫人沉醉。莓果(紅加侖，黑加侖)和緊實水果(野生草莓，紅李子，櫻桃)的優雅香氣，伴隨著接踵而來的是紫羅蘭和丁香的芳香，帶來萬物復蘇般的明媚感受。干果，西班牙杏仁蛋糕和干無花果，與些許咖啡和可可粉的味道則一并構成了酒體的主調香氣。酒體飽滿并帶有綿延悠長的蜜瓜香(蜂蜜和杏仁)，風格獨具的基調兼有顯著的清新余韻(甘草，茴香)。自助酒會時，可將凱歌2004年粉紅年份香檳搭配時令小食(烤茄子和干番茄，扇貝慕斯，切塊焦糖三文魚，西班牙小吃)或冷熱開胃菜(燒藍鰭吞拿魚配山羊乳酪及香草，烤龍蝦配甘草，焗安康魚配清淡時令口利佐香腸);下午茶時間佐以甜酥餅與紅色水果一齊享用，亦會獲得讓人驚喜不已的愉悅感受。

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