4.維生素D能促進(jìn)鈣和磷在腸道的吸收。
食物中富含維生素D的有魚肝油、雞蛋黃、黃油、肝、奶等,植物性食物幾乎不含維生素D。人的皮膚中含有7—脫氫膽固醇,經(jīng)紫外線或陽光照射后轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。
tips:運(yùn)動(dòng)可增加鈣的吸收,多進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng),對促進(jìn)骨骼發(fā)育、防止骨質(zhì)疏松、防止鈣流失都有益。
5.蛋白質(zhì)有利于鈣的吸收。
蛋白質(zhì)消化分解為氨基酸,氨基酸可與鈣形成容易吸收的鈣鹽,故膳食中適量的蛋白質(zhì)可增加由小腸吸收鈣的速度。
tips:蛋白質(zhì)不宜攝入過量,否則增加腎臟負(fù)擔(dān)。
6.過量的飲酒和吸煙讓鈣質(zhì)流失。
酒精和尼古丁均可妨礙鈣的吸收,因此要少飲酒少吸煙。
tips:補(bǔ)鈣是一年四季的事,但夏天補(bǔ)鈣的效果會(huì)更好。夏季日照時(shí)間長,陽光充足,人也穿得較少,皮膚裸露面積大,而曬太陽和食補(bǔ)是補(bǔ)鈣的最佳方式。適當(dāng)在戶外曬曬太陽,每次30分鐘左右即可。