Greyhound Cafe

　　地址：北京市朝陽區三里屯路19號院三里屯VILLAGE南區1號樓3層S1-30b號鋪

　　Greyhound是Asia Group旗下的餐飲品牌，主打泰式西餐，從泰國引入香港后現又引入北京，選在最潮的三里屯Village，緊鄰同屬一個集團的王家沙。若在線瀏覽這里的菜單(限英文)，你會發現這個泰式西餐廳菜式的風格相當融合，泰、越、意、美——前兩者的主要功勞在于提供醬料和配菜，后兩者重點貢獻承載主體。比如這里用泰國東北部的辣汁Jaew配西冷牛排(188元)、羅望子咖喱醬配羊排(148元)、青咖喱醬配牛柳(218元)，以及用紅咖喱汁配海鱸魚(168元)。北京的Greyhound還供應跟泰國元素基本無關的漢堡和帕尼尼，像是忽然插入了一頁Let's Burger菜單。本來看中了和牛芝士培根漢堡(98元)，但當日白芝麻漢堡面包斷貨。對于未嘗試過的新餐廳，我們愿意先聽聽餐廳經理的意見。Greyhound的餐廳經理推薦了兩道菜：招牌脆炸單骨雞翅和薄切三文魚配泰式辣汁。