夏季的炎熱令口感濃厚的紅葡萄酒悄悄退居二線,冰鎮后的干白葡萄酒口感清爽,清新的果香味讓人感覺清新舒爽。夏天常飲用白葡萄酒會令人更健康,口感不膩,能在前菜時就帶來好胃口,用它來搭配夏季的飲食效果最好。
樂言2013.07.26
? ? ? ??推薦搭配菜品:奶酪
奶酪:奶酪搭配葡萄酒是人生的一種絕妙體驗,相較于紅葡萄酒,其實奶酪更加適合白葡萄酒。奶酪豐富的黃油味道與白葡萄酒的果香搭配在一起,能夠互相補充,沒有油膩質感,最重要的是一種升華的幸福之感,只有體會過才能了解到。
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