雙瓜沙拉

　　這是一道味道更有意思的沙拉，西瓜是夏天常見的水果，水分較多，不含脂肪和膽固醇，是極好的補(bǔ)水圣品，黃瓜清脆可口，具有清香的口味，具備清熱解毒的功效，黃瓜所含的纖維素也可以促進(jìn)腸道排毒。

　　材料準(zhǔn)備：

　　西瓜 冰鎮(zhèn)、切丁

　　黃瓜 冰鎮(zhèn)、切丁

　　2湯匙香醋

　　1湯匙橄欖油

　　3湯匙奶酪

　　鹽和胡椒粉

　　做法：取一只碗，將羅勒、橄欖油、香醋、鹽、胡椒粉混合攪拌，放入黃瓜丁和西瓜丁一起攪拌，最后撒上奶酪屑，即可。