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世界上最著名的威士忌 加拿大威士忌

威士忌酒是用大麥、黑麥、玉米等谷物為原料,經發酵、蒸餾后放入舊的木桶中進行酵化而酵化而釀成的。 世界上許多國家和地區都有生產威士忌的酒廠,最著名最且代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類,接下來向大家分別介紹這四大類別各自的特點。

leron2012.06.04

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世界上最著名的4大類威士忌

  加拿大威士忌:主要由黑麥、玉米和大麥混合釀制,采用二次蒸餾,在木桶中貯存4年、6年、7年、10年不等。出售前要進行勾兌摻和。加拿大威士忌,氣味清爽,口感輕快、爽適、不少北美人士都喜愛這種酒。

? ? ? ? 四大類的主要產品:蘇格蘭有格蘭菲迪(Glenfiddich)、拜倫庭(Balantine)、金鈴(Bell's)、芝華士(Chivas Regal)、順風(Cutty Sark)、約翰.涅克(Johnnie Walker)分黑牌和紅牌兩種。 愛爾蘭有三燕牌(Three Swallows)、約翰·詹姆森(John·Jamson)、老什米爾(Old Bushmills)等。 美國有四玫瑰(Four Roses)、吉姆·比姆(Jim Beam)、西格蘭姆7(Seagram's7)、杰克·丹尼爾斯(Jack Daniel's)等。 加拿大有加拿大俱樂部(Canadian Club)簡稱"CC"、古董牌(Aneique)、阿爾伯塔(Alberta)等。

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