滇菌王
這是一家來自云南昆明的火鍋店，主打的是清淡健康的菌鍋，雞湯配以野生的菌類，非常滋養，特別適合養生的人群。其中最為出名的是雞樅菌，材料非常新鮮，清淡爽口，食材之間彼此搭配相宜，當然店里也有非常珍貴的松茸食材，就是價格相當昂貴。
地址：朝陽區北土城東路對外經貿大學南門對面
電話：010-84614399
人均消費：400RMB
十月底，北方迎來深秋初冬的交替時節，每當溫度驟降，人們想到的第一個美食就是火鍋，不過今天我們不說傳統涮肉，好吃的也肯定是原本那幾家。有一些特別的火鍋，在城市的角落里冒著熱騰騰的香氣，正在準備迎接最“識貨”的吃客。
樂言2013.11.01
