不要購買太熟的水果蔬菜

要是買來才兩天，香蕉就發黑、桃子就變爛，那你當初精心挑選新鮮蔬菜和水果也就沒有多大意思。買水果的時候留意蘋果上的傷痕，查看包裝袋上的失效日期，遠離已經開始長芽的土豆或者洋蔥。要是你能看見的所有食品賣相都很差，也別急著走開，問問理貨員。很可能新鮮貨堆在后面、等著上架呢。

購買應季水果和蔬菜

我們都會忍不住在冬季購買草莓西瓜什么的。但最好的選擇是，買應季的蔬果，這意味著它們來自離自己家不遠的果園或菜園。而且往往價格更合理、味道更可口。

試試一些新的全谷替代食品

如今你能找到健康的全谷面食及蒸粗麥粉、只需10分鐘就能煮熟的即食糙米，甚至還有全谷餅干。你在購物時，應當買一袋全麥面粉取代精白面粉。