第1分鐘 關鍵詞：seasoning

緊張的第一分鐘到來，拿起牛排在兩邊涂上鹽和鮮磨胡椒。將平底鍋以中火加熱并放入兩勺黃油，等黃油微微冒煙的時候就可以將牛排放入。

第2分鐘 關鍵詞：golden brown

在第二分鐘到來的時候牛排的一面已經被煎得金黃并散發一股清新的肉香。