清酒不是只能暖飲
不知是不是被影視劇中溫酒的場面誤導，很多人對清酒有著只能暖飲的誤解。實際上，清酒有冰飲和暖飲兩種方法，并且對于不同的清酒，所適合的飲用方法也有不同。純米酒無論冰飲還是暖飲都各有風味，而吟釀酒就更加適合冰飲或室溫飲。
夏日將至，在你不知道用什么來驅散身體的悶熱時，清酒或許給你帶來不一樣的體驗。以大米和天然礦泉水為原料的清酒，因為其原料簡單卻口味清香，成為日本地方特色的代表。然而，許多人卻對清酒認識不深，甚至充滿誤解。如果你對清酒也不甚了解，看完這些關于清酒的鑒賞秘訣，也能完成向清酒專家的轉變了。
Leron2016.06.01
