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　　自己在家如何做相撲鍋呢?其實還蠻簡單的，準備好所需要的食材原料。下面這些是4人份的。

　 ? ?相撲火鍋材料

　　雞腿肉——2塊(500g)

　　蘿卜—— 10cm

　　胡蘿卜——1/2根

　　牛蒡—— 1根

　　青蔥——2根

　　香菇—— 8塊

　　魔芋絲芋——200g

　　雞架湯——6杯

　　砂糖 ——大匙4

　　醬油——1/2杯

　　味淋——1/3杯

　　制作方法6個步驟 [25分鐘]

　　1、雞腿肉剔骨、切成一口大小、香菇切半、牛蒡切絲。

　　2、魔芋絲焯水、胡蘿卜去皮切4—5cm長的片。

　　3、白羅卜切4—5cm長的片、白菜切4—5cm段。

　　4、青蔥切4cm長。把①—④的材料裝盤。

　　5、鍋內加入雞架湯、調入砂糖、醬油、味淋煮開。

　　6、將雞肉放入，2—3分鐘、再放入其他蔬菜。

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