?

? ? ? ? 相撲鍋顧名思義是日本相撲力士的美食，他們最鐘愛特大分量的火鍋，里面含有各種山珍海味。它不同于國內的涮火鍋，而是在一個大鍋中放入螃蟹、牛肉、豬肉等各種食材煮出來的，味道非常鮮美，吃的時候熱氣騰騰。

　　濃郁的相撲鍋湯頭本身已經具備咸味，與邊吃邊加佐料的日式涮涮鍋不同，最特別的是相撲鍋為了增加風味，通常都會準備一碗白芝麻，將白芝麻磨成粉，舀湯盛裝在碗中，濃郁的香氣有股無法抗拒的遵從。從這些料里面也能夠看出其營養價值所在，加入一些傳統滋補藥材，讓男人長久有動力，非得嘗一口不可。!