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黃浦會
新近裝修完成的黃浦會北苑由著名設計師Nicholas Fung和他的團隊香港藝臻建筑設計一同合力完成,他們著手于展現原先被隱藏在層層油彩之下的木質天然的色澤和紋理。簡單精品店設計體現了他們的設計理念:最好的設計不在于是否是舶來品,而是更注重空間、原材料和家具的組合所帶來的和諧之感。包房中的定制家具靈感來自于中國傳統的家具陳設。室內的窗也被附上了充滿中國意味的格子門欄作為裝飾,讓建筑內外部設計完美融合。戶外花園由經過精心修葺和裁剪的灌木覆蓋,而繁密的竹林為整個花園營造出更加私密幽靜的氛圍。同時花園更可作為一個理想的戶外雞尾酒場地。兩間大小包房分別可以容納32位以及12位賓客,或自由合并為一個私人用餐場所,同時兼有會客區域。
推薦菜品
降脂燕麥扣鮮活鮑
由于具有降血壓、降低膽固醇等作用,燕麥如今常常在粵菜中被用來搭配鮑魚等養生的食材,用藏紅花調制的淡黃色湯底配上焯過水的綠色蘆筍,整道菜顏色清新、味道鮮美。
香蔥牛舌卷
先慢燉、后翻炒的牛舌入口滑嫩,用自制的酥餅包上青蔥和彩椒絲一起食用,余味會有淡淡的芝麻香。
標志性物件
筷子托
被打磨成山形的石頭像是用來壓宣紙的鎮紙,剛好可以擺上一根勺子和一雙筷子。
營業時間:
11:00-14:30,17:00-22:00
電話: 010-88088828
地址: 北京市西城區金融大街甲23號