咖啡

它壞就壞在：咖啡有一大堆罪狀，不過歸根結底，還是喝過量了。咖啡里所含的主要成分就是咖啡因，它的優缺點各半，缺點是導致厭食，誘發胃炎，使尿量增加，尿道感染，出現失眠手抖等癥狀。

但也有好處：喝咖啡越多，患心臟病的風險也就越低。因為咖啡含有強抗氧化物質，能夠保護心血管。每天喝2~3杯咖啡的男性，得膽結石的幾率比那些不喝咖啡的人低40%。

你該這么吃：每天不超過3杯咖啡，一杯咖啡平均含有60~90毫克咖啡因，每天攝入咖啡因的量最好在200毫克以內。一般人一天可以消耗500~600毫克咖啡因而不會產生副作用。文/高元
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