巧克力
壞名聲:高熱量食品,會讓鍛煉功虧一簣。
實際情況:是一個即時即用的“能量棒”,還是美味的抗氧化劑。
建議:運動前吃一點,能加速熱量消耗。
高熱量的食品不僅讓人擔心發胖,還會讓人擔心引發內熱,不過只要事先填入,即可既飽口福,又可將其熱量消滅于無形。運動時需要快速補充能量,巧克力被稱為“能量棒”,不但可及時補充還可以迅速利用,換言之,攝入巧克力中的高熱量很快就被消耗了。這種情況同時適用于饑餓時,或身體能量不足時。另外,巧克力含抗氧化劑,可以減輕患心臟病和中風的可能性,并有助于清除血液中多余的自由基。黑巧克力比奶油巧克力和白巧克力含更多營養成分且脂肪含量更低。更為重要的是,巧克力還是一種能給人快樂感覺的溫暖食品,被譽為安慰食品和“催情劑”。