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4. Michelada(墨西哥啤酒)
南墨西哥人喜歡在食物中添加一些辛辣調味劑,在啤酒中也不例外。啤酒中注入一種名叫Amichelada的辣醬,再與酸橙、粗鹽、胡椒及其它調味劑調和在一起,就成了一杯冰鎮冷飲。其它一些啤酒飲料還添加了醬油或其它調味劑。聽起來很奇怪吧,但是此飲料確實可以使人保持清新的感覺,非常適合在炎熱的天氣、或者是一個失意的早上飲用,它會帶給你振奮的精神。
如果感覺味道重了一些,不妨換口味淡些的,比如混合酸橙汁和鹽,再加上些低度啤酒就可以了。這種飲料大受歡迎,就連米勒啤酒和百威啤酒都推出了自己的michelada,當然這與原汁原味的墨西哥啤酒無法相提并論。